Устройство для отмывания клейковины У1-МОК-1МТ

Устройство для механизированного отмывания клейковины МОК-1М предназначено для отмывания сырой клейковины из зерна (шрота) пшеницы и пшеничной муки без применения ручного труда.

Принцип работы устройства MOK-1M основан на механическом воздействии вращающегося рабочего органа на пробу теста, помещенную в отмывочную камеру, при непрерывной подаче в нее воды. В результате происходит выделение сырой клейковины, а отмытый крахмал и оболочки выносятся на ловушечное сито приемной ванны. Устройство состоит из корпуса, отмывочного узла, электропривода, регулятора зазора, гидросистемы, блока-реле времени, пульта управления. К устройству прилагается бачок для автономной подачи воды.

Технические характеристики

Производительность, число отмываний / ч
1 - 4

Частота вращения рабочего органа, об / мин
57 + 3

Расход воды на одно отмывание, л
9,2

Допустимое расхождение по количеству клейковины между отмываниями, % не более
± 2

Потребляемая мощность, кВт не более
0,1

Габаритные размеры, мм
550 х 330 х 530

Масса, кг
35